PAPAÇÃO - O melhor amigo de um padeiro
O papel de cozimento foi adotado por padeiros e cozinheiros em todo o mundo devido à sua notável versatilidade e praticidade. Este produto simples fornece uma ampla gama de benefícios que melhoram a qualidade dos assados e da eficiência de cozimento. A ciência por trás do papel de panificação O papel de cozimento geralmente é feito de papel que foi tratado com silicone, oferecendo propriedades antiaderentes e resistentes ao calor. Ele foi especialmente projetado para uso no forno, ond...
2024-09-18

